营养
膳食
—防治新冠肺炎饮食指南—
Dietaryguidelinesforpreventionandcontrolofcovid-19
根据中国国家卫健委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，针对一般人群、一线工作者、普通型或康复期患者、重症型患者的营养膳食进行详细指导。科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力！
01一般人群
Thegeneralpublic
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食物多样，谷类为主
Addvarietytothedietwithplentyofgrains
每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等、注意选择全谷类、杂豆类和薯类。
Includegrains,tubers,vegetables,fruits,meat,poultry,fish,eggs,dairyproducts,beansandnutsintothedaitydiet.Selectwholegrainsanddifferenttypesofbeansandtubers
2
多吃蔬果、奶类、大豆
Eatmorebrightlycoloredvegetablesandfruits.Eatfruitswholeinsteadofjuicingthem
多选深色蔬果，不以果汁代替鲜果；吃各种奶及其制品，特别是酸奶；经常吃豆制品，适量吃坚果。
Buymorebrightlycoloredvegetablesandfruits.Eatfruitswholeinsteadofjuicingthem.Haveavarietyofdairyproducts,especiallyyogurt.Eatsoyproductsfrequentlyandnutsinmoderation.
3
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
Eatamoderateamountoffish,poultry,eggsandleanmeat.
少吃肥肉、烟熏和腌制肉质品。坚决杜绝食用野生动物。
Cutdownonfat,smokedorpreservedmeat.Nevereatwildanimals.
4
少盐少油，控糖限酒
Cookwithlesssaltandoil.Limitsugarintakeanddrinkalcoholinmoderation.
少吃高盐和油炸食品；饮用白开水和茶水，成人每天7-8杯；不喝或少喝含糖饮料；成人如饮酒，男性酒精量≤25克/天，女性≤15克/天。
Cutbackonhighsodiumanddeep-friedfood.Adultsshoulddrinkseventoeightglassesofwaterorteaeachday.Avoidorreducetheconsumptionofsugar-sweetenedbeverages.Ifdrinkingalcohol,drinkmoderately(mennomorethan25gperdayandwomennomorethan15gaday).
5
吃动平衡，健康体重
Balancedietandexercise,andmaintainahealthyweight.
不暴饮暴食；减少久坐时间，每小时起来动一动。
Refrainfrombingedrinkingorbingeeating.Don’tsittoomuch.Standupandstretchyourlegsonceanhour.
6
珍惜食物，按需备餐
Reducefoodwasteandpreparetherightamountoffood.
提倡分餐和使用公筷、公勺；选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式；食物制备生疏分开、熟食二次加热要熟透。
Trytoportionthemealsforeachfamilymemberoruseservingchopsticksandspoons.Usefreshandsafefoodandcookitproperly.Keeprawandready-to-eatfoodseparate.Reheatthecookedfoodorleftoversthoroughly.
02
一线工作者
frontlineworkers
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足够的能量摄入
Adequateenergyintake
建议男性能量摄入-千卡/天、女性-千卡/天。
There
