新冠肺炎疫情防控期间家庭食品安全预警提示

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进入夏季,细菌等微生物滋生进入活跃期,也是食源性疾病的多发时期。新冠肺炎疫情防控期间,张家界市卫生健康委就家庭食品安全作如下安全预警提示:

一、食品采购和接收:

1.选择正规超市或市场采购食品,不要采购来源不明的食品。坚决不吃野味(特别是不吃野生蘑菇和野生鱼类)。

2.读懂标签,


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