漫长的寒假进入尾声，部分企业已经复工好几天了，小伙伴们都回到工作岗位了吗？
无论此时你是回到了公司还是继续在家远程办公，都要保持警惕。疫情之下，复工上班更要做好防护。今天小编就来为大家梳理下疫情期如何有效地防止“病从口入”。
根据新发布的《新型冠状病毒肺炎诊疗快速指南》，除了75%酒精、乙醚、氯仿、甲醛、含氯消毒剂、过氧乙酸之外，紫外线也可灭活病毒。因此在日常饮食过程中，我们可以从以下几方面进行防护：
拒绝生食，食物彻底清洗或烹煮
“吃生食更容易感染致病细菌和寄生虫，比如生鸡蛋含有沙门氏菌、生牛肉含有O:H7型大肠杆菌、除了动物外，植物也会感染寄生虫，比如莲藕根块中可能带有姜片虫寄生虫等。”因此除了烹饪要充分煮熟外，日常家用的菜刀及案板都应生熟分开，定期消毒。
减少外卖，自己做饭安全健康
"前不久一则深圳外卖小哥感染新冠肺炎的新闻”惊出了大家一身冷汗，虽说是个案；但疫情期间安全起见建议减少外卖频率，尽量自己动手做饭。但自己做饭又引发一个问题：谁洗碗？？？
要知道，洗碗是引发当代夫妻吵架频次最高的家务活之一，每次吃饱饭总想来杯热茶好好躺会儿，再想到推叠成山的脏碗筷瞬间生无可恋…
这时候，你需要的不是一个任劳任怨刷碗的另一半，一台多功能的洗碗机的重要性就显而易见了！
首先,TA极大地解放了人们的双手，节省时间;尤其是疫情宅家期间，很多人除了远程上班外不得不自己动手自制食物、洗涤餐具；面对高强度高压力的工作后还要面对繁多的家务活，烦躁之感不由得心生而起，在饭后如果有一台洗碗机可以一步到位从餐具的洗净到干燥除菌等都完美地解决，从而省去浪费在洗碗上的时间！
其次，不容易引发家庭矛盾；有了洗碗机之后，无论做菜还是洗碗，它都可以帮上大忙。像新一代方太智能洗碗机，既拥有70度高温的全方位洗涤系统和除菌干燥技术，能轻松解决餐具的洗净问题，同时还有水果洗程序，可轻松洗净藏满污垢的果蔬和海鲜等，做饭洗碗都能突显作用，让不擅长做家务夫妇不用为谁该承担哪一部分家务活而争吵。
最重要的是，新冠疫情持续情况下引发的家庭健康卫生问题，不少家庭也没少争吵；观念不同造成了隔代育儿观念易发生争吵。如果家里有这样一台洗碗机，岂止会洗碗，还能去果蔬农残，分区归纳合理，洗净除菌一步到位，让很多家庭不再为这件事而烦恼！
方太水槽洗碗机(好物购买）
科学为碗筷等餐具消毒
很多返工的小伙伴都会选择自带午饭，自带午饭可以避免外卖食物制作及送达中的潜在隐患，相对来说更安全。需要提醒大家的是，餐具在带出带回途中也容易沾染病菌，需要定期及时消毒。
有人问,拿热水烫碗筷能消毒吗？实际上，作用非常有限。
“我们常说的高温灭菌，是通过破坏病菌生命中枢DNA（脱氧核糖核酸）的结构，使构成的蛋白质无法形成，从而死亡或丧失繁殖能力。不同的病菌高温灭活条件各不相同：
因此，开水短时间烫餐具更多的是“心理安慰”。
如何彻底为餐具消毒？你需要交给专业的消毒柜来完成：目前市面上的消毒柜方式可以分为：高温消毒、紫外线消毒及臭氧消毒三类:高温蒸汽消毒：分二星级消毒效果。
一星级柜内温度达℃以上，可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，杀灭率达99.9%，但不可杀灭乙肝病毒；
二星级柜内温度达℃以上，除可杀死一星消毒柜能杀死的细菌外，还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎等病毒，杀灭率达99.9%。
紫外线消毒：经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内DNA的结构，杀死细菌。一般可达杀灭率≥99%
臭氧消毒：通过释放臭氧无死角杀菌，一般可达杀灭率≥99%气体扩散性好，杀菌迅速。
美的嵌入式消毒柜(好物购买）
这一款美的嵌入式消毒柜上层臭氧杀菌、下层高温烘干除菌。灭菌效果达到国家标准二星消毒标准，可有效去除大肠杆菌、乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒等顽固细菌，让你在疫情下也可安心享受美食，维护家中每个人的饮食安全；
